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中國時報【報導陳志東】
攝影王英豪圖片提供Jamie's Italian、Al Sorriso英國名廚Jamie Oliver旗下的義大利餐廳Jamie's Italian即將於11月23日正式開幕，這幾天試營運期間，排隊人潮一天比一天多。在此同時，義大利紅蝦評鑑也針對台灣選出4家超棒義大利餐廳，加上台北文華東方酒店新任義籍主廚Loris Pistillo到職推出經典義大利菜，讓深秋的台北充滿地中海滋味。
位於台北信義區A11的Jamie電動床哪裡買’s Italian是全球第68家分店，也是台灣首店，雖然Jamie Oliver並未親自前來，但相關餐飲團隊都曾親赴英國學做菜，並陸續郵寄40多樣台灣食材到英國，由Jamie研究後再利用FaceTime視訊同步教學，確保滋味出自Jamie。
許多人是從TLC旅遊生活頻道認識Jamie Oliver，這位名號響叮噹英國型男主廚的義大利菜做得如何？這天試菜，媒體有褒有貶，全部菜單49道菜，多數覺得調味太多口味太重，不像傳統義電動病床大利菜那麼原味，但一致贊同黑松露白醬寬麵入口回味，木板總匯義式冷肉盤以及運用台灣剝皮辣椒的居家病床Taiwan Hot披薩也頗受讚賞。
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